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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
Vierta en el vaso el agua, la cerveza y el aceite. Programe 30 segundos, 37º, velocidad 1.
Añada la levadura y mezcle durante 5 segundos, velocidad 4, 37º.
A continuación, incorpore la harina, el pimentón y la sal. Programe 1 minuto, vaso cerrado, velocidad Espiga.
Retire la masa del vaso, introducirla en una fuente grande y taparla con un film de plástico. Dejar reposar alrededor de 1-2 horas.
Precaliente el horno a 250º.
Yo suelo extender la masa con un rodillo sobre papel de hornear y se deja fina.
Una vez extendida la masa, espolvorear un poco más de pimentón y sal gorda por encima.
Hornear unos 20 min a 200º o hasta que los bordes se tuesten.
Se puede comer untando alioli por encima y por supuesto, con una gran cerveza fría.
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