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⏳ Tiempo de preparación: 6 min
⌛ Tiempo total: 6 min
🍴 Raciones: 30
🙌 Dificultad: -
1.-Vierte el agua y la leche, y programa 3 minutos, 90º, velocidad 2
.
2.- Añade la harina, la sal y la levadura Royal y programa 3 minutos, 90º y velocidad 3
.
3.- Añade las claras y baté durante 1 minuto en velocidad 3.
4.-
Fríelos en abundante aceite, este no debe estar demasiado caliente para
evitar que queden crudos por dentro y que salpiquen más de lo que
debiera. Haz un churro pequeñito antes para comprobar cual es la
temperatura correcta.
No han quedado perfectos, porque mi manga pastelera es un tanto flojita, pero con la mano haciendo la forma como si fueran plastelina, pues tampoco esta tan mal.
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