Chistorritos

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⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 22 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 6 trozos de chistorra, dulce
• 50 gr. de aceite
• 100 gr. de agua
• 100 gr. de leche
• 20 gr. de levadura prensada fresca
• 400 gr. de harina
• 5 gr. de sal

🥘 Preparación:

Poner en el vaso el aceite, el agua, la eche y la levadura y programar 1 min. 37º vel. 2.
Añadir la harina y la sal y amasar durante 1,30 min.
vaso
"Amasar"
Sacar del vaso y dividir la masa en 6 porciones, darles forma alagada e introducir 1 trozo de chistorra en cada uno, cerrar el bollito, decorar y dejar fermentar durante 30 min. aprox. en un lugar templado y alejado de corrientes de aire.
Precalentar el horno a 180º
Introducir los chistorritos y cocer durante 20 min. a 180º.
Servir calentitos y se puden acompañar con.... "una cervecita"
Que aproveche

💡 Consejo:

-

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