Coquitos

Valoración: ⭐4.5/5 (4 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: 24
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• crema pastelera
• 200 gramos de leche
• 70 gramos de, azucar
• unhuevo
• 20 gramos de maicena
• unacucharadita de vainillao azucar vainillada
• COQUITOS
• La crema pastelera anteior
• 100 gramos de, azucar
• unhuevo
• 25 gramos de miel
• 200 gramos de coco rallado

🥘 Preparación:

Primero   ponemos   enel  vaso  todoslos ingredientes,  de la  cremapastelera y  programamos
5minutos, 100, velocidad 4.
Ahora   quitais  el  vaso  de  la maquina ylo  dejais  templar un  poquito.
Precalentais  el horno a  180
Cuandola  crema pastelera este  templada, incorporais el  resto  de  los ingredientes y  mezclais  programando 10  segundos,  velocidad 4.
Ahora  colocais la  crema   en una manga  pastelera con boquilla  rizada, y formais  los coquitos,  y   loscolocais en  una  bandeja forrada  con papel  de  hornear.
Los meteis en  elhorno  unos 15 minutos,han de  quedar crujientes  por fuera  y  tiernos  por  dentro.

💡 Consejo:

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