Valoración: ⭐4.3/5 (3 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: -
1º Ingresaremos dentro del
vaso
el agua, el aceite y pondremos 1 minuto, temperatura varoma, velocidad 1.
2º Introducimos la levadura y mezclaremos 15s, velocidad 3.
3º Acontinuacion agregaremos la harina y mezclaremos 10s, velocidad 6.
4º pondremos con el vaso cerrado, velicidad
"Amasar"
, 2 minutos y acabado el tiempo lo dejamos reposar hasta que hinche la masa. (O sea que doble su volumen).
5º Cuando haya inchado la masa se enarina la encimera y con las manos llenas de harina se coje un pellizquito de masa, se forma una bolita y se machaca como si fuera una pqueña pizca. Ponemos la sarten con el aceite de girasol a calentar, cuando esté caliente se le hace un agujerito en el centro de lla coqueta y se echa a la sarten calentita. Se frie hasa que coja color y se da la vuelta.
Se sirve con azúcar, chocolate y tambien salada. Con lo que + te guste, es una merienda ideal.
Yo la hago tambien como sustituto del pan.
Espero que os guste.
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