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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
-Precalentar el horno a 180º
-Poner el azúcar en el vaso y pulverizar 20seg/vel progresiva 5-10.
-Añadir la piel del limón o naranja y pulverizar 20seg/vel progresiva 5-10.
-Incorporar el yogur y programar 3min/37º/vel5
-Añadir la leche y el aceite y programe 10seg/vel5
-Agregar la harina, los sobres de gaseosa y el cacao. Mezclar 2min/vel progresiva 3-5, y terminar con la espátula.
-Verter en un molde preparado con papel de hornear, espolvorear el azúcar reservado (y fideos de colores si es que los peques se meten a ayudarte).
-Introducir en el horno durante 30 min a 180º.
-Dejar enfriar y ya sólo queda disfrutarla. Está buenísima, es incleible que un bizcocho salga tan bueno sin llevar huevo.
Cuando se tiene un niño alérgico la imaginación tiene que volar, mi consejo es que modifiquéis vuestras propias recetas adaptándolas a sus alérgias. Los alimentos para alérgicos están fenomenal pero cuando te retiran muchos alimentos es mejor hacerlo en casa y para eso Thermomix es de gran ayuda.
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