Churros (para célíacos)

Valoración: ⭐3/5 (3 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 4 min
⌛ Tiempo total: 4 min
🍴 Raciones: 24
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
• 500 grs de agua
• 280 grs de harina sin gluten
• 1 cucharadita de levadura química en polvo, sin gluten
• 1 cucharadita de sal
• aceite para freír

🥘 Preparación:

La harina se pesa en un cuenco, se añade la levadura y se reserva
Se pone el agua en el vaso. Se programan 4 minutos, velocidad 1. Tem. Varoma
Se echa la harina de golpe y se amasa durante 15 segundos, vel. 6. Se deja reposar 5 minutos y se mete en la churrera
Se hacen lo churros y se fríen en abundante aceite. (Y cuidado que salta)
Yo, si me salen muchos, los congelo. Y quedan estupendos

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.