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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 20
🙌 Dificultad: baja
Primero empezamos puverizando el azucar a vel5/7 unos 10 segundos. Ahora ponemos las zanahorias,
los huevos y el aceite y programamos 5 min/vel3/37º.
Agregue la harina y la levadura y programe unos 15 seg/vel5.
Poner la mistura en un molde untado con mantequilla y harina.
Asar unos 30 minutos a 180º.
En el vaso ya limpio ponemosla nata sin tiempo hasta que alcance 100º. En este momento por el bocal ponemos el chocolate picado hasta que se quede homogenio.
Ponerr esta mistura en el bizcocho caliente, recien salido del horno.
No hace falta meterlo en la nevera.
Para mas informaciones visite mi blog. //www.lacocinadekatia.com/2012/10/bizcocho-de-zanahoria-trufado.html
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