Bizcocho de naranja

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 100 gramo aceite, y un poco mas para engrasar el molde
• 250 gramo arína de repostería, y un poco mas para espolvorear el molde
• 250 gramo azúcar, y algo mas para espolvorear la masa
• 1 naranja de zumo, cortada en cuartos
• 3 huevos
• 1 yogur natural
• 1 sobre levadura química en polvo, 15 gramos
• 1 pellizco sal

🥘 Preparación:

Precalentamos el horno a
180 grados
. Engrasamos un molde cake o uno de 24 centímetros de diametros y espolvoreamos con arina. Reservamos.
Echamos en el
vaso
la naranja, el azúcar y los huevos. Trituramos
3 minuos, 37 grados, velocidad 5
.
Añadimos el aceite y el yogur y mezclamos
5 segundos, velocidad 4
.
Añadimos, la arina, la levadura y la sal y mezclamos
15 segunos, velocidad 3
.
Echamos la mezcla en el molde, espolvoreamos con azúcar y metemos al horno a
160 grados durante 35 a 45 minutos.
Vamos comprobando con un palito si está hecho. Si el palito sale seco, ya está hecho. Retiramos del horno y dejamos en el molde unos
10 minutos.
Desmoldamos y ponemos en una rejilla, hasta que se enfríe. Servir frío.

💡 Consejo:

Se le puede añadir 100 gramos de chocolate negro o perlitas de chocolate. Una vez que se echa la masa al molde, se le pone los trozos de chocolate o las perlitas y luego se hornea. Queda delisioso.

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