Bizcocho de naranja

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⏳ Tiempo de preparación: 3 min
⌛ Tiempo total: 33 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 gr de azúcar
• 1 naranja de zumo, sin pelar, cortada en cuartos
• 3 huevos
• 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para engrasar el molde) o 100 gr de aceite de girasol
• 130 gr de nata líquida o 1 yogur natural
• 250 gr de harina de repostería (y un poco más para espolvorear el molde)
• 1 sobre de levadura química
• 1 pellizco de sal

🥘 Preparación:

1- Precalentamos el horno a 180º
2- Engrasamos un molde con mantequilla y espolvoreamos con un poco de harina. Reservamos.
3- Ponemos en el
vaso
el azúcar, la naranja y los huevos. 3 min. 37º, vel.5.
4- Añadimos la mantequilla y la nata. Mezclamos programando 5 seg, vel.4
5- Incorporamos la harina, la levadura y la sal. 15 seg, vel 3. Terminamos de envolver la mezcla con la espátula.
6- Vertemos la mezcla en el molde y golpeamos suavemente sobre la encimera para que la masa quede bien distribuida. Llenamos el molde no más de la mitad y horneamos durante 30 min más o menos.

💡 Consejo:

-

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