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⏳ Tiempo de preparación: 8 min
⌛ Tiempo total: 58 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Tamizar la haina,la levadura y el cacao.
Poner mariposa en el vaso y echar las claras,montarlas 4 minutos a velocidad 3.Reservar.
Limpiar el vaso y poner las mariposas,echar yemas y azucar,programar 2 minutos,velocidad 3.
Quitar las mariposas y programar velocidad 3,sin tiempo ni temperatura,ir echando la coca-cola,hasta que este mezclado.Despues ir echando poco a poco la harina reservada con la levadura y el cacao,velocidad 3,sin tiempo ni temperatura,hasta que se haya formado una masa homogenea.Mezclar las claras reservadas de forma envolvente.
Precalentar el horno a 180º,en un molde untar mantequilla y enharinar,verter la masa y meter al horno 40-50 minutos,hasta que pinchando con un palillo salga limpio.Sacar del horno,dejar enfriar y desmoldar,
Expectacular,esta buenisisimo,tan jugoso y esponjoso,lo puedes bañar con chocolate fundido y entonces ya lo mas.
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