Bizcocho de cabello de angel

Valoración: ⭐4.8/5 (5 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 37 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 huevos
• 200 gramos azúcar
• 100 gramos aceite de girasol
• 200 gramos nata líquida
• 1 limon(zumo y ralladura)
• 1 pellizco sal
• 1 sobre levadura Royal
• 180 gramos harina
• 150 gramos cabello de angel(yo echo del casero,pero se puede con el comprado)

🥘 Preparación:

Precalentar el horno a 200º y enharinar un molde.
Tamizar la harina,levadura y sal..
Echar los huevos y el azucar en el vaso,programar 1 minuto,temperatura 50º,velocidad  5.
Echar el aceite de girasol y la nata,programar 15 segundos a velocidad 5.
Echar el zumo de limon y la ralladura,programar 8 segundos,velocidad 3.
Echar la harina tamizada y programar 10 segundos velocidad 3.Echar el cabello de angel y remover con la espatula para mezclar.
Echar la masa en el molde enharinado y meter al horno precalentado a 180º,pinchar para ver que esta echo.Sacar dejar en friar y desmoldar.
Yo le di un baño de chocolate fundido.El bizcocho es jugoso y muy esponjoso,esta muy rico.

💡 Consejo:

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