Bizcocho de Chocolate (sin gluten, sin lactosa y sin huevo)

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⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 47 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 200 gramos de harina Mix C de Schar
• 500 gramos de leche de soja, arroz, almendra...etc
• 75 gramos cacao puro en polvo de Valor (lata metálica)
• 140 gramos de azúcar morena
• 1 sobre de gasificante del mercadona (morado + blanco)
• OPCIONAL: 10 gr de semillas de lino

🥘 Preparación:

Precalentar el horno a 180º con función ventilador.
Poner todos los ingredientes en el
vaso
. Programar 1 minutos a 36º velocidad 5.
Verter en el molde y meter al horno durante unos 45-50 minutos. Como cada horno es un mundo, ir pinchando y cuando el palillo salga limpio estará listo.

💡 Consejo:

Antes de hacerlo comprobar que todos los alimentos están libres de gluten, lactosa, fructosa o huevo dependiendo de las intolerancias de cada persona Si no tienes intolerancia al huevo, puedes echar 2 huevos y el resto hasta el medio litro lo añadimos de leche

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