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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
1/Ponemos los líquidos en el
vaso
y
programamos 2min/40°C/vel2.
2/Añadimos la levadura desmenuzada y
programamos 10seg/vel4.
3/Acontinuacion añadimos la harina y la sal
programamos 30seg/vel6.
Acontinuacion 3min/vel
"Amasar"
.
4/Ponemos la masa en un bol y dejamos levar 30min.
5/Pasado ese tiempo,amasamos la masa un poco con las manos.
Y le damos forma. Y con un 🔪le damos unos cortes.
La dejamos en la bandeja de horno con papel vegetal.
6/ En una esquina de la bandeja colocamos un cuenco pequeño de agua. Y lo dejamos que leve otros 30min.
(Yo lo meto en el horno con la temperatura a50°C).
Pasado los 30min,subimos la temperatura del horno a 200°C/ calor arriba y abajo.
Durante 40min aproximadamente.
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