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⏳ Tiempo de preparación: 12 min
⌛ Tiempo total: 32 min
🍴 Raciones: 16
🙌 Dificultad: -
Echamos en el
vaso
la leche y el agua y programamos
1 minuto /37º / velocidad 1
Le añadimos el aceite y el vino y volvemos a poner
1 minuto /37º / velocidad 1
Incorporamos la levadura y mezclamos
5 segundos / velocidad 4.
Añadimos la harina y la sal y mezclamos
7 segundos /velocidad 6
y amasamos
2 minutos /
vaso
cerrado / velocidad
"Amasar"
.
Cogemos trozos de masa y le damos forma redonda y ponemos en el centro el trozo de chistorra y cerramos de tal forma que queden como bollos redondos.
Dejar levar
30 minutos
, mientras se calienta el horno a 200º (yo cuando meti los panecillos lo baje a 180º, eso depende de cada horno), hornear durante
20 minutos
aproximadamente o hasta que esten dorados.
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