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⏳ Tiempo de preparación: 4 min
⌛ Tiempo total: 4 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
AVELLANAS , 2 GOLPES DE TURBO Y 30 SREG VEL 10 AÑADIR LA MANTEQUILLA Y EL AZUCAR Y 5 SEG VEL 4. AGREGAR EL HUEVO, LECHE AZUCAR INVERTIDO SI SE USA, PIZCA DE VAINILLA EN POLVO Y 5 SEG VEL 4
HARINA, LEVADURA DESHECHA CON LOS DEDOS Y AMASAR 3 MIN VEL
"Amasar"
PONER EN UN BOL ESPOLVOREADO CON HARINA Y TAPADO CON UN PAÑO Y DEJAR LEVAR 1,5 H. DESGASIFICAR Y SI NO SE RELLENAN DE NADA, FORMAR LOS BOLLITOS Y PONERLOS EN LA BANDEJA, DEJAR LEVAR 1H, PINTAR CON HUEVO BATIDO Y HORNO 200º 15 MIN.
SI SE RELLENAN , OS DIGO LO QUE YO HE HECHO: DIVIDIR LA MASA EN TRES PARTES. AMASAR UNA DE ELLAS CON PERLITAS DE CHOCOLATE, FORMAR LOS BOLLITOS REDONDOS Y PONER EN LA BANDEJA.
CON OTRA PARTE DE LA MASA, ESTIRAR CON EL RODILLO DANDO FORMA RECTANGULAR , EXTENDER NOCILLA, ENROLLAR Y CORTAR EN 6 PORCIONES IGUALES, PONERLAS EN MOLDES DE MAGDALENAS Y RESERVAR
CON EL RESTO DE MASA, ESTIRAR CON EL RODILLO EN FORMA DE RECTANGULO Y CORTAR A SU VEZ EN 4 RECTANGULOS IGUALES, PONER EN CADA UNO DOS ONZAS DE CHOCOLATE CON LECHE Y ENROLLAR DANDO FORMA DE PANECILLO, PONER EN LA BANDEJA CON LAS UNIONES HACIA ABAJO PARA QUE AL COCER NO SE ABRAN, HACER UNOS CORTECITOS CON LAS TIJERAS PARA DECORAR Y DEJARLOS TODOS LEVAR TAPADOS DURANTE 1 HORA.
PINTAR CON HUEVO BATIDO, DECORAR CON BOLITAS DE COLORES SI SE DESEA Y HORNO 200º 15 MIN. BUEN PROVECHO!!
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