Valoración: ⭐3.7/5 (6 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -
1.- Precaliente el horno a 180º
2.- Caramelice un molde de tarta, que no sea desmontable ( esta vez he utilizado un molde
alargado, se puede utilizar uno redondo). Coloque las rodajas de piña en el molde con las guindas en el centro. Reserve.
3.-Coloque la mariposa en las cuchillas. Vierta en el vaso los huevos y el azúcar y programe 3 minutos, 37º, velocidad 4 (para TM-31) o 3 minutos ,40º, velocidad 4 (para TM 21).
4.-Añada el aceite, el anís y el jugo de piña. Programe 30 segundos, velocidad 3.
5.- Incorpore la harina y la levadura y mezcle programando 10 segundos, velocidad 3.
6.- Vierta el contenido del vaso en el molde reservado y hornee durante 30 minutos. Desmolde cuando todavía está caliente.
7.- Queda la piña en la parte superior de la tarta con un color oscuro del azúcar. Se le puede añadir un poco de azúcar glas.
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