Bizcocho 3,2,1

Valoración: ⭐4.2/5 (5 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 3 min
⌛ Tiempo total: 23 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 Yogurt natural o de limón
• 3 huevos
• 100 gr. aceite (1 vasito de yogurt. En mi caso he puesto 1/2 oliva y 1/2 de girasol)
• 200 gr. azúcar (2 vasitos de yogurt)
• 250 gr. Harina (3 vasitos de yogurt)
• 15 gr. levadura quimica (1 sobre Royal, en mi caso Lidl)
• Mantequilla o margarina para pincelar el molde
• Adornos al gusto (almendras, azucar, nueces, chocolate, etc.)
• Se puede rellenar, tambien al gusto.

🥘 Preparación:

Precalentar el horno 180º
Añadir al vaso los huevos, el azúcar, el aceite y el yogurt. Mezclar 30 seg. vel. 4
Añadir la harina y la levadura. Mezclar 2 min. vel 4
Si se decide por añadir decoración, hacerlo ahora. Tener en cuenta que si lo que le vayamos a poner pesa mucho (p.e. nueces) pueden hundirse dentro de la masa. Lo que yo he hecho a veces es hornearlo durante tres o cuatro minutos, sacarlo, adornarlo y terminar de hornear.
Hornear entre 15 y 20 min., según horno.
Cuando lo veamos doradiro, pincharemos el bizcocho para ver si está hecho. Si vemos que aún no está, darle unos minutos más.
Como vereis, más fácil, imposible.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.