Valoración: ⭐4.9/5 (25 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 6 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
HARINA , AZÚCAR Y SAL 10 SEG. VEL.4.
AÑADIR LAS CLARAS Y LA MANTEQUILLA ABLANDADA 15 SEG. VEL.5.
FORRAR UNA BANDEJA CON PAPEL DE HORNO, ECHAR MEDIA CUCHARADA DE LA MASA, EXTENDER CON UNA ESPÁTULA, QUE QUEDE FINITO, EN FORMA DE RECTÁNGULO.
HORNO PRECALENTADO A 200º, 5 MINUTOS, NO MÁS, CUANDO VEAIS LOS BORDES DORADOS.
SACAR Y ENROLLAR AÚN CALIENTES, AUNQUE QUEMA UN POQUITO, SI NO SE HACE ASÍ, SE ROMPERÁN AL POCO TIEMPO.
QUEDAN CRUJIENTES, COMO LOS COMPRADOS Y RIQUÍSIMOS.
SE PUEDEN METER EN FONDANT FUNDIDO, Y SON DELICIOSOS.
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