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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -
Pesar en un bol 170 gr.de harina y reservar.
Introducir en el vaso la leche, el agua, el aceite, el azúcar y la sal. Programar 4 min. Temp. 100º, vel. 4.
Añadir de golpe la harina reservada y programar 15 seg. vel. 4. .
Dejar enfriar sacando el vaso de la peana.
Precalentar el horno a 180º.
Colocar el vaso de nuevo programar vel. 4 y sin tiempo e introducir los 4 huevos lentamente, por el bocal
Dejar reposar la masa durante unos minutos.
Untar la bandeja del horno con aceite.
Introducir la masa en una manga pastelera con boquilla rizada y formar las almojábenas.
Hornear durante 20 min. aprox.
Una vez frías mojar con el almíbar y colocar en el frigo.
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