Recetario > Masas y repostería > @ arrobitas @

@ arrobitas @

Valoración: ⭐4.8/5 (30 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 25
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1. Introducir la mantequilla en el vaso. 36º. Vel. 3. 1 minuto.
2. Añadir el azúcar + azúcar vainillado + huevo. 36º. Vel. 3. 1 minuto.
3. Añadir 150 g de harina. 1 minuto. Velocidad 3.
4. Añadir resto de la harina. 1 minuto. Espiga.
5. Sacar la mitad de la masa, hacer una bola y reservar en la nevera. Añadir el cacao en polvo al resto de la masa en el vaso. 1 minuto. Espiga. Hacer una bola y reservar en la nevera. 20 minutos.
6. Estirar las 2 masas por separado sobre papel de hornear (de este modo será mas fácil manejarla) ayudándose de rodillo enharinado. Poner una sobre otra y enrrollar.
7. Meter en el congelador 30 minutos para que quede firme. Sacar y cortar en rodajitas. Disponer en la bandeja de horno forrada con papel de horno y hornear en horno precalentado a 180º de 10 a 15 minutos.
Sacar, comer y engordar ... bon apetit !!!!

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.