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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
cueses las papas.con piel lo puedes coser en la thr o en holla a precion,yo suelo coserlas en la hola a precion las pones y las cubre de agua con un poco de sal y las tapas y cuando enpiese el pitorro a dal buelta las dejas uno 10,munutos y listo.las escurres y las deja enfriar para poderla pelar.
te aconsejo que las papas las ponga en la nevera para que esten bien fria.para luego poderla corta en trocitos nediano y luego las fries en freidora o en un sarten,y reserva.
en el
vaso
pones la cebolla y tritura unos segundos a v.l.4.y luego con la espatula bajas todo acia las cuchillas y añades el veicon cortado en pequeño no lo tritures con la maquina px se ronpe mucho,
y programa 10.o.12.mn.a v.l.
cuchara
.
"Giro inverso"
.tem.varoma.y luego lo pones las papas en un sarten y le añades el sofrito de cebolla y veicon.y le das un poco de fuego lo mueves y le pones un poco de pimenta ,sal lo nesecita ,y perejil. y listo,
estas papas para guarnicion son muy buena
sugerencia: como veras no le e puesto aceite px con la que el veincon tiene es suficiente
espero que las proveis y me comentais.
yo en particular cuando arrugos papas y me sobran las pongo en la nevera y al dia siguiente las aprovecho y las agos.
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