Arroz al vapor para guarnicion

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 diente de ajo
• 2 ramitas de perejil
• 1 cubito de caldo casero, o 1 cucharadita de sal
• 300 gramos de agua para el caldo
• 30 gramos de aceite de oliva
• 180 gramos de arroz de grano corto o largo
• 500 gramos de agua para el vapor

🥘 Preparación:

1. ponga en el vaso el ajo, el perejil y el caldo. programe 5 seg/vel 5.
2. agrege el agua y el aceite y programe 15 seg/vel 6.
3. prepare 6 flaneras individuales. pese en cada una 30 g de arroz y 50 g se la mezcla del vaso. remueva con una cucharilla cada flanera para mezclar el arroz con el liquido. coloquelas enbel resipiente varoma.
4. sin lavar el vaso, vierta el agua y sirue el recipiente varoma en su posicion, programe 20 min/varoma/vel 1. desmolde cada molde de arroz en el plato y sirva.

💡 Consejo:

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