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Pure de patatas con leche

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1.- Pon la mariposa en las cuchillas y agrega las patatas, la sal y la leche y cuece 25 minutos a 100º, velocidad 1.
2.-Incorpora el aceite , la pimienta recien molida y la nuez moscada, baja las patatas de las paredes del vaso con la ayuda de la espatula y progama 30 segundos en velocidad 3 , o retira la mariposa y tritura a tu gusto hasta que quede el pure en el punto que a ti te gusta.
Puede agregar una cucharilla de mantequilla  junto con el aceite.

💡 Consejo:

Pon el cubilete si te gusta mas liquido

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