Pisto

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 300 gr. de calabacín sin pelar
• 150 gr. de pimiento rojo
• 150 gr. de pimiento verde
• 300 gr. de cebolla
• 100 gr. de aceite
• 1 bote de tomate natural triturado, de 1/2 kg (el mío era más grande y está algo más líquido)
• Sal y pimienta al gusto

🥘 Preparación:

- Se lavan las verduras y se trocean en la thermomix durante 4 segundos a velocidad 4. Es mejor hacer primero la mitad en el vaso y luego la otra mitad.
- Se pone en el vaso las verduras troceados y el aceite de oliva. Se hace durante 15 minutos a temperatura varoma, giro a la izquierda (para que las cuchillas no tituran las verduras) y velocidad cuchara.
- Se echa el bote de tomate, sal y pimienta. Se programa durante 20 minutos a temperatura varoma, de nuevo giro a la izquierda y velocidad cuchara.

💡 Consejo:

-

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