Patatas de guarnición

Valoración: ⭐4.2/5 (5 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 100 g aceite de oliva virgen extra
• 2 dientes ajo, laminados
• 100 g agua
• 600 g patatas
• azúcar glas , al gusto
• 1 cubiletes hojas de perejil , picado con las tijeras
• 1 cucharadita vinagre

🥘 Preparación:

[bold]Ponga la mariposa en las cuchillas[/bold], eche en el vaso el aceite y los ajos, y programe 4 minutos, temperatura Varoma, [bold]giro a la izquierda [/bold]y velocidad cuchara.
Añada el agua, las patatas partidas, gorditas, como para tortilla, sal y el perejil. Vuelva a programar 14 minutos, temperatura varoma, [bold]giro a la izquierda [/bold]y velocidad cuchara.
Cuando termine, añada la cucharadita de vinagre y mezcle con la espátula.

💡 Consejo:

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