Patatas con huevos rotos

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 600 gramos patatas peladas y cortadas como para tortilla
• 100 gramos agua
• 100 gramos aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita sal
• 4 huevos cascados juntos en un plato y batidos

🥘 Preparación:

Pelar las patatas,partir, salar y reservar.
Colocar la mariposa en las cuchillas, poner el agua y el aceite. Programar 4 min / varoma / vel 1.
Cuando acabe el tiempo, sin abrir, poner las patatas por el bocal. Programar 14 min / varoma /
"Giro inverso"
,
cuchara
.
Cuando falte un minuto para acabar, vierte rapidamente los huevos. Poner en una fuente y servir inmediatamente.
!!!!! Es una receta muy practica y socorrida. !!!!!

💡 Consejo:

-

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