⏳ Tiempo de preparación: 15 min ⌛ Tiempo total: 45 min 🍴 Raciones: 6 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
1000 g Calabacitas
150 g mantequilla derretida
150 g queso parmesano
2 Tazas harina de arroz
4 Cucharaditas Royal
6 huevos batidos
4 Chiles poblanos asados y desvenados
1/2 cucharadita azúcar
1/2 cucharadita sal
🥘 Preparación:
Picar las calabacitas y el chile poblano 10seg/vel7 y recervar. Agregar los huevos y poner la mariposa en su lugar y batir 3 min vel 4.5 agregar la mantequilla derretida y todos los ingredientes mesclar 20seg/vel4
💡 Consejo:
coceer en el horno hasta que se dore un poco 220º 30 minutos aproximadamente
