Papas panaderas con calabacino

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 600.g de cebolla cortada en juliana
• 1. pimiento rojo cortado en juliana
• 3. dientes de ajos
• 2. cubiletes de vino blanco seco
• 50.g de aceite de oliva
• 1. lata de champiñones mediana cortado en laminas
• 600.g de calabacino cortado en rodajas
• 600.g de papas cortadas en rodajas
• sal y pimienta al gusto

🥘 Preparación:

pon en el vaso el aceite y añades la cebolla y los pimientos y los ajos y los champiñones cortados todo en juliana y  programa 20.min. a vel 1.temp.varoma cuando falte 5.min. para acabar el tiempo añades el vino y.luego reserva.
cojemos las papas y los calabacino y lo cortamos en rodajas de 1/2.cm,.yo lo corte con una bandolina.
pon en la freidora a 150.º y fries las papas y luego los calabacinos por separado y luego cojes una fuente de horno y bas poniendo una capa de el refrito y luego una capa de papas y calabacino y luego otra capa de el refrito y luego lo miosmo y termina con el refrito por encima y añades el jugo del refrito por encima.luego pon al horno precalentado a 180º uno 15.o 20.min.y listo para difrutar.
esta papas son ideales para acompañar carne o pescado o unos huevos fritos que estan de lujo un saludo y espero que osguste.

💡 Consejo:

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