Valoración: ⭐4/5 (5 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 135 min
⌛ Tiempo total: 140 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
1º Introducir la cebolleta y prrogramar 2 seg. velocidad 5. Bajar restos y añadir el aceite programando 3 min, temperatura varoma vel. 1.
2º Añadimos la leche semidesnatada y el vinagre, 10 seg velocidad 5. y dejamos en el vaso reposando sobre 15 minutos para que se corte y enfrie.
3º Añadimos la nata, el zumo de limon, el ajo en polvo, el eneledo, la pimienta, la sal, el orégano y la mahonesa espesa y programamos 10 seg. vel 3. Finalizado, guardamos como dos horas en la nevera a que enfrie.
4º Freimos las patatas y metemos las tiras de bacon en el microhondas entre dos papeles de cocina sobre 2 o 3 min a máxima potencia hasta que este crujiente.
5. Colocar las patatas fritas en una fuente, salar un poco, y colocar encima la salsa reservada en la nevera, el queso cheddar y el bacon crujiente y gratinar en el horno hasta que se funda el queso.
6. Sacar del horno la fuente y remover todo y servir calentito.
Con esos ingredientes sale mucha salsa, podeis guardar la mitad en la nevera y utilizar la otra mitad
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