Patatas con setas y langostinos o gambas

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⏳ Tiempo de preparación: 34 min
⌛ Tiempo total: 34 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 80 g de cebolla
• 80 g de puerro
• 30 g de pimiento verde
• 2 dientes de ajo
• 350 g de patatas, cortadas cuadritos como para guarnición
• 30 g de langostinos
• 200 g de setas
• 200 g de vino blanco
• 15 g de aceite, para las setas
• 30 g de aceite

🥘 Preparación:

Enjuagamos las setas y cortamos al gusto echarlas en el
vaso
con 15 g de aceite y un poco de sal y sofreir 5 min/var/
"Giro inverso"
/
cuchara
. Reservar
Picamos la cebolla, ajo , pimiento y apio  5seg/ vel 5
Añadir el aceite y sofreir 5 min/ var/
cuchara
Incorporar las setas reservadas, los langostinos y programar 3 min/ 100º7
"Giro inverso"
/
cuchara
Poner la mariposa en las cuchillas y añadir las patatas,sal y el vino y programar 21 min/ var/
"Giro inverso"
/
cuchara
( el tiempo es dependiendo el corte de patatas y se cortan más pequeña será menos tiempo , las mías eran un poco grandes)

💡 Consejo:

-

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