Patatas alioli

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⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 800 G. DE PATATAS (la patata que sea del tamaño de 1 huevo)
• 1/2. litro de agua
• PARA LA SALSA ALIOLI
• 1 huevo
• 20 g. de agua
• 25 o g. aceite de girasol
• 1 cucharadita de zumo de limón, o vinagre
• 5 ramas de perejil, solo las hojas
• 4 dientes de ajo, s
• una cucharadita de sal, .

🥘 Preparación:

Ponga en elk
vaso
el agua y programe 5 minutos varoma 1
Introdusca las patatas con piel,  en el cestillo meter dentro del
vaso
y programe 2o minutos temperatura varoma velocidad 2. cuando termine pinchar la patata por si estan duras, de ser así programe 5 mi nutos mas, retire el cestillo enganchando la espatula.
pese el aceite en un vaso, y reserve. con el [locked limpio] añada todos los ingredientes ecepto el aceite, ponga la maquina en funcionamiento en velocidad 5 sin poner tiempo, cuando lleve 45 segundos vaya incorporando el aceite sobre la tapa con el cubilete puesto poco a poco hasta que termine´Si la quiere mas espesa poner mas aceite hasta que esté a su gusto, mezclar con las patatas, que ya estaran peladas y cortadas en trozos .

💡 Consejo:

-

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