Champiñones en salsa

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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 cebolla blanca, cebolla
• el zumo de un limón, el zumo de un limon
• 80 g aove, aove
• 500 g champiñones enteros, champiñones enteros
• 100 g de vino blanco, vino blanco
• 1/2 cucharadita de sal, sal
• pimienta blanca al gusto, pimienta blanca al gusto
• perejil picado, peregil picado

🥘 Preparación:

1-Limpiar los champis, si son grandes se parten a cuartos y se rocian con el zumo de limón.
2-Aqui es donde cambia la receta(libro de las recetas de nuestras presentadoras).Yo e picado la cebolla 6 sg, vel 5.bajar los resto hacia las cuchillas añadir aceite y sofreis 7mn.varoma, vel 1.Reservar.
3-Ahora picamos los ajos 5sg, vel 5 y sofreimos lo mimo k las cabollas.
4-Segudamente ponemos la mariposa en las cuchillas, incorporamos los champiñones con el resto de los ingredientes y programamos 8 mn. 100º, vel1 1/2. Pasados 3 mn. comprobamos k todo esta ligado y vajaremos la vel a la 1.
5-Servir calentitos. Tambien sirven como guarnición de carnes o pescados.

💡 Consejo:

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