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Cebolla caramelizada

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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Vierte en el vaso las cebollas peladas y cortadas en cuartos. Trocea 4 segundos, velocidad4.
Baja los restos que queden por las paredes del vaso hacia las cuchillas. Incorpora el aceite y programa 30 minutos, varoma
"Giro inverso"
cuchara
.
Cuando acabe el tiempo programado, incorpora al vaso la sal, el caramelo líquido y la pimienta. Programa 4 minutos, 100º, velocidad 1. Si te gusta más espesa, le puedes reducir líquido programando unos minutos más a temperatura varoma
cuchara
.
Retira del vaso y deja enfriar en un recipiente.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

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