Arroz blanco con pasas (guarnición)

Valoración: ⭐4/5 (5 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 dientes de ajo
• 25 g de aceite de oliva
• 350 g de arroz, (YO UTILIZO VAPORIZADO)
• 800 g de agua
• UN BUEN PUÑADO DE UVAS PASAS
• sal
• PIMIENTA BLANCA (OPCIONAL)

🥘 Preparación:

ECHAR LOS AJOS PELADOS EN EL
vaso
, V.5, UNOS 5 SEG. HASTA QUE SE HAYAN TRITURADO BIEN
AÑADIR EL ACEITE Y CALENTAR 6 MIN, TEMP. VAROMA, V.1
SOFREÍR EL ARROZ 2 MIN., TEMP. VAROMA,
cuchara
"Giro inverso"
ECHAR EL AGUA (PREFERIBLEMENTE TEMPLADITA, NO FRÍA), LA SAL, LA PIMIENTA Y LAS PASAS, 15 MIN., TEMP. VAROMA,
cuchara
"Giro inverso"
DEJAR REPOSAR ANTES DE SERVIR, ESTÁ RIQUÍSIMO EL CONTRASTE DE SABORES
NO HE UTILIZADO EL CESTILLO, COMO BIEN NOS HA ENSEÑADO ANA
//www.recetario.es/receta/5963/arroz-blanco-mi-manera-sin-cestillo.html
Y HA SIDO LA VEZ QUE MÁS RICO ME HA QUEDADO, GRACIAS ANA

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.