Tarta tres chocolates

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 gr galletas tipo maría.
• 1 cucharada de canela en polvo, .
• 90 gr de mantequilla.
• 500 gr de nata.
• 1000 gr de leche.
• 150 gr de chocolate fondant.
• 150 gr de chocolate con leche.
• 150 gr de chocolate blanco.
• 3 sobres de cuajada, .
• 90 gr de azúcar.

🥘 Preparación:

Poner las galletas en el vaso y pulverizar 3 seg,v-8,añadir lacanela y la mantequilla.Programar 1,30 minutos,50º,vel-5.
Sacar a un molde desmontable y formar una base firme ayudándote del cubilete.
Mezclar en el vaso la nata y la leche 15 seg,vel-2,5.Reservar la mezcla.
Introducir en el vaso el chocolate negro troceado y darle varios golpes de turbo para pulverizar.
Añadir 30 gr de azúcar,un sobre de cuajada y 500 gr de la mezcla reservada.Programar 7 min,90º,vel-5.Verter sobre las galletas e introducir en el frigo.
Introducir en el vaso el chocolate con leche troceado y añadir 30 gr de azúcar un sobre de cuajada y 500 gr de la mezcl.Programar 7 min,90º,vel-5.
Verter con mucho cuidado sobre el chocolate negro y reservar en el frigo.
Enjuagar el vaso para eliminar los restos de chocolate.(yo en lugar de poner el chocolate blanco el ultimo,lo pongo el primero y te ahorras de lavar el vaso)
Poner el chocolate blancotroceado,añadir 30 gr de azúcar,un sobre de cuajada y la mezcla restante.Programar 7 min,90º,vel-5.
Verter con cuidado sobre el chocolate con leche.
Meter en el frigo.Antes de servir adornar al gusto,bien con virutas de chocolate o cacao en polvo.

💡 Consejo:

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