Valoración: ⭐5/5 (7 votos)
⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
ponemos las 3 hojas de gelatina en remojo con un pokito de lecheponemos en el
vaso
la tableta de chocolate y la leche y trituramos unos seg ,seguidamente programamos 5 min, tem90,vel4, cuando falten unos seg para pitar la maquina añadimos la gelatina k ya estara hidratada, y metemos la mezcla en el congelador en un tupper,os kedara algo asi..
he decidido poner fotos para k no me digan k las kopio y puse el mismo mantel jejejejlimpiamos el
vaso
y ponemos la nata para montar junto con el azucar con las mariposa puesta la deamos sin tiempo a vel 3 y medio hasta k nos monte,reservamos en 1 bol,yo monte las 2 claras a punto de nieve en una batidora electrica,pero tb podeis montarla en la thermomix yo no lo hice x tener k labarla otra vez.sacamos el chocolate del congelador y lo vamos añadiendo poco a poco a la nata moviendolo de abajo hacia arriba
una vez k lo tengamos ya todo bien mezclado añadimos las claras poco a poco d la misma manera k hicimos con la nata
y ya tenemos nuestra mousse terminada os kedara asi..
ahora solo nos keda hacer el caparazon cortamos los brazos gitanos en unas tiras de 1 cm mas o menos de grosor
forramos unas ensaladera o un bol con papel flim transparente y le vamos poniendo el barzo gitano intentando k keden los mas jubto posible o lo mas bonito k podais,lo llenais con la mousse y la volveis a tapar otra vez con brazo gitano
lo tapais bien con flim transparente y a la nevera de un dia para otro esta mejoryo para las patitas la cabeza y el rabito utilice unos bollicaos k lleban las puntas de chocolate pero tb podeis ponerle unos bollitos y ponerle chocolate x encima para los ojitos utilice lacasitos blancos pero podeis ponerle unas gotitas de chocolate blanco para la lengua utilice un lacasito de color rojo,y ya la teneis lista esta tarta esta muy rica y gusta mucho a los niños
-
No hay comentarios.