Valoración: ⭐5/5 (1 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 16 min
🍴 Raciones: 36
🙌 Dificultad: -
1. T
riturar las avellanas 10 seg. a vel. 4 (deben quedar trocitos pequeños)
2.
Añadir el resto de ingredientes (el huevo no) y programar 20 seg. a vel. 6.
3.
Introducir la masa en una bolsa de plástico y dejar reposar en el frigorífico una hora como mínimo.
4.
Se extiende la masa hasta que quede de 1 cm. de grosor aprox., se hacen las pastitas con el cubilete y se
van colocando en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. (dejar espacio entre una galleta y otra)
5.
Precalentar el horno a 180º
6.
Pintar con el huevo batido y decorar con un trozo de guinda, una almendra, azúcar…
7.
Hornear 15-20 minutos, sacar y dejar enfriar (al sacarlas del horno están blandas pero luego endurecen)
(están riquísimas, se conservan muy bien durante varios días y salen 3 docenas aprox.)
-
No hay comentarios.