Gachas

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 7
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1/2 litro de leche
• 1/2 litro de agua
• la piel de un limon
• 1 rama de canela
• 1 cucharadita de matalauva (Anis en grano)
• 150 gramos de azúcar
• 130 gramos de harina de repostería
• 4 rebanadas de pan para los cuscurrones, para decorar
• canela molida al gusto

🥘 Preparación:

Colocamos en el vaso la leche , el agua, la canela en rama,la piel de un limon  y la matalauva. cerramos la tapa y programamos 8min. velocidad 2 temperatura varoma. cuando acabe colamos la leche para retirar el limon la canela y la matalauva. Ponemos la mariposa .Volvemos a colocar la leche ya colada dentro del vaso le agregamos la harina y el azucar. programamos 20 min. temperatura varoma velocidad 2.Mientras terminan las gachas pones en una sarten 2 cucharadas de aceite. Cortamos el pan a cuadritos y se frien hasta que doren. Cuando acabe el tiempo programao de las gachas se echan en los cuencos sin esperar a ke enfrien sino se cuajan  en el vaso se le colokan los cuscurrones y se deja enfriar.Una vez frias se le echa la canela molida por encima al gusto para decorar.

💡 Consejo:

Sacarlas del vaso en cuanto acaben.

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