Flan de queso light

Valoración: ⭐4/5 (2 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 11 min
⌛ Tiempo total: 11 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 litro leche desnatada
• 300 gramos queso tipo philadelfia light ( yo he usado el del mercadona)
• 2 sobres cuajada
• 5 cucharadas edulcorante liquido
• 1 chorritos caramelo líquido para el molde

🥘 Preparación:

- Verter en el vaso la leche y programar, 90 ºc , 9 minutos , velocidad 1.
- Una vez terminemos de hervir la leche,Agregar el queso , el edulcorante y los sobres de cuajada, programar, 90ºc , velocidad 4, 2 minutos .
- Una vez  haya terminado añadir unas gotas de caramelo al molde donde lo vayamos verter , añadir  la crema que hemos elaborado, dejar enfriar y meter en  la nevera .

💡 Consejo:

no necesariamente es necesario meter en el frigorifico, se debe cuajar nada mas enfriarse .

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