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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -
Hacer un caramelo , con el azúcar y las gotitas de limón. En una sarten , en el micro o como se tenga costumbre.
Cuando esté derretido, echarlo encima de un papel de horno y dejar que se enfrie . Cuando esté frio ponerlo en la Thermomix bien seca ypulverizar hasta obtener una harina de caramelo , guardar en una bolsa de plastico.
Sin lavar el vaso poner la leche y las tiritas de naranja y
programar 5 minutos a 100 gados velocidad cuchara,
colar y volver a poner la leche con el resto de ingredientes en el vaso de la Thermomix
mezclar 10 segundos velocidad 4 y programar 6 minutos a 100 gados velocidad 4-
Echar rapidamente e reipientes pequeños y espolvorear con el azúcar de caramelo reservado con un coladorcito en cada cuenco y decorar con las tiras de naranja
Cuando esten frios reservar en nevera
¡ PROVARLOS ! mm
mmm....,
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