Valoración: ⭐5/5 (1 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 31 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
-hay que separar las claras de las yemas
-batir las claras a punto de nieve: ponemos la mariposa en las cuchillas y batimos 3min a velocidad 3 añadir una pizca de sal.
-añadir el azúcar y batir 20segundos a velocidad 3
-añadir las yemas y batir 20 segundos a velocidad 3
-añadir la almendra molida y batir 20 segundos a velocidad 3
añadir mantequilla para engrasar el molde
- introducir la mezcla en el molde y meter al horno 30 min a 180º
-
No hay comentarios.