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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Primero hacemos el caramelo:
//www.recetario.es/receitas/7761/caramelo-liquido.html
Poner en el vaso el azúcar moreno y el invertido y programamos 5 minutos, 100º, velocidad 1.
Añadir el agua y otros 5 minutos, varoma, velocidad 2.
(Tambien podemos utilizar caramelo líquido, suprimiendo el paso anterior y poniendo unas 10-12 cucharadas soperas de caramelo)
Echar ahora la leche y el sobre de cuajada y programar 8 minutos, 90º, velocidad 2. Poner en vasitos y dejar enfriar y cuajar.
OPCIONAL:
Antes de poner el yogur en los moldes, echar en el fonde de los mismos un poco de caramelo líquido.
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