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⏳ Tiempo de preparación: 12 min
⌛ Tiempo total: 19 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: baja
1. Ponga en el vaso el chocolate en trozos grandes y rállelo programando
20 seg/vel progresiva 4-10.
2. I
ncorpore la mantequilla y programe
3 min/80ºC/vel 2.
3.
Añada los huevos, las yemas y el azúcar. Mezcle
30 seg/vel 3.
4.
Por último agregue la harina y programe
15 seg/vel 3.
5.
Coloque la mezcla en moldes individuales previamente engrasados o moldes de silicona (los de flanes individuales, madalenas, etc)
5.
Introduzca en el horno durante 7 minutos. Retire del horno, desmolde y sirva inmediatamente. Tiene que quedar hecho por fuera y el chocolate fundido por dentro.
Sugerencia : También podemos usar moldes de magdalenas, en este caso el tiempo de horneado será de 5 minutos. Se puede acompañar de nata montada o una bola de helado.
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