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⏳ Tiempo de preparación: 14 min
⌛ Tiempo total: 14 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -
Preparacion de coulis :
1 - Echar en el vaso 200 grs de frutos , 100 grs de azucar y el zumo de limón programar 15 segundos , velocidad progresiva 5 , 7 ,10 . Volver a programar 5 minutos , temperatura 90º , velocidad 3 . colar y reservar.
2 - Llenar los culos de los vasos con una cucharada de coulis y meterlos en el congelador durante 30 minutos .
Preparación del cocholate :
1 - Echar en el vaso 150 grs de chocolate , 250 ml de nata , 250 ml de leche y el sobre de cuajada programar 7 minutos , temperatura 90º , velocidad 5 .
Montaje del vasito :
1 - Coger los vasitos del congelador y añadirles el chocolate con cuidado para que no se mesclen , dejar cuajar el chocolate durante 10 minutos , ponerles encima algunos frutos y una cucharada de coulis por encima.
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