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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
Pesa en primer lugar el arroz y lavalo varias veces con agua para que suelte el almidón, reserva
Pon la mariposa en las cuchillas, echa la leche, la canela y la piel de naranja en el vaso del Thermomix, pon el cubilete y programa
10 minutos, 90º y velocidad
1.
Sin quitar el cubilete ni abrir el vaso, programa
10 minutos, 90º, giro a la izquierda y velocidad cuchara
. Con la Thermomix en marcha echa el arroz por el bocal.
Por último, echa el azúcar y programa la Thermomix
8 minutos, 90º, giro a la izquierda y velocidad cuchara
.
Deja en el vaso de la Thermomix ó en un bol mientras vas quitando la canela y la piel naranja, así reposa un poco antes de volcarlo a los recipientes.
Echa el arroz en el recipiente y deja reposar fuera del frigorífico hasta que se enfríe
Añade la canela en polvo y mete al frigorífico para servir bien frío
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