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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
1.-
Colocamos la mariposa en las cuchillas. Añadimos al vaso la nata y hacemos
6min/100º/vel 1.
2.-
Añadimos el brandy, el chocolate y el azúcar. Hacemos
2min/50º/vel 1.
Dejamos enfriar en la nevera.
3.-
Cuando la trufa esté dura, comenzamos a formar todas las bolas con la manos y las rebozamos de cacao en polvo o fideos de chocolate. Una vez formadas las guardamos en el frigorífico.
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