Tortitas de fresas

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⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 1 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• MASA:
• 230 gr de harina
• 300 gr de leche
• 2 huevos
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharaditas de levadura en polvo
• una pizca de sal
• 1 cucharadita de canela, (opcional)
• 100 gr de fresas
• mantequilla

🥘 Preparación:

1. Introducir en el vaso todos los ingredientes de la masa y mezclar durante 1 minuto a velocidad 4. Dejar reposar 30 minutos en un bol tapado.
Mientras tanto lavar y cortar las fresas en láminas finitas.
2. Una vez pasado el tiempo, añadir las fresas a la masa y mezclarlo bien.
3. Calentar una buena sartén antiadherente, untar con un poquito de mantequilla una vez que esté caliente y echar un cazo de la masa. El cazo nos servirá como medida para que todas sean similares de tamaño.
Cuando veamos que empiezan a salir burbujitas profundas (no superficiales) dar la vuelta a la tortita.
NOTAS
Están más ricas recién hechas y calentitas. Se pueden tomar con lo que querais, yo las he comido con el clásico de nata montada y sirope de chocolate y están deliciosas!

💡 Consejo:

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