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⏳ Tiempo de preparación: 16 min
⌛ Tiempo total: 16 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
Separe las claras de las yemas, ponga la mariposa y vierta en el vaso las claras y las gotas del zumo de limón, 3 min, vel 4, retire y reserve.
Sin lavar el vaso y con la mariposa vierta la nata y ponga la vel 3 hasta q esté montada, retire y reserve.
Sin lavar el vaso vierta la leche de coco, la leche condensada, la leche entera, las yemas y la maicena, 10 min, 90º vel 4.
En un molde de cristal vierta la 3ª parte de la crema, cubra con galletas, otra parte de crema, galletas, crema otra vez.
Mezcle las claras con la nata montada y el azucar con movimientos envolventes, cubra la tarta y reserve en el frigorífico por lo menos 3 h.
Puede adornar con cacao en polvo, bolitas de colores, virutas chocolate, ... y puede también bañar las galletas en ron o licor.
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