Tarta mousse de melocoton y queso light

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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 g de, melocoton
• en almibar light
• 300 g de queso, de untar light
• 4 yogur, es 0/0 sin azucar
• 1 o2 cucharadas de, endulcorante
• 120 g de, almibar
• 1 sobres de gelatina
• Cobertura
• 40 g de gelatina, de melocoton o el
• sabor que prefiera
• 250 g de agua

🥘 Preparación:

Hacemos los melocotones en almibar light que estan muy buenos os pongo el enlace de la receta que tengo, o utilizais los de bote.
//www.recetario.es/receitas/14826/melocoton-en-almibar-light.html
Metemos los ingredientes menos el almibar y la gelatina al vaso y batimos 20 seg. vel 6. Probar la mezcla a ver como esta de dulce, depende de los melocotones.Disolvemos el sobre de gelatina en un poco de almibar frio.Calentamos el resto del almibar en el micro y mezclamos bien que se disuelva de todo, si hace falta colarlo sino quedan grumos en la tarta. Lo añadimos al vaso y batimos otros 10 seg. vel. 6. Lo echamos en un molde desmoldable tener cuidado y aplastar las burbujas que puedan quedar que me paso a mi y no se quitan y lo metemos al frigo a que cuaje.
La cobertura ponemos todo al vaso 5min. 90º vel. 2 y dejamos enfriar pero no cuajar. Despues verter por encima de la tarta y al frigo que cuaje de todo. Al final decorar a gusto.
//saboreandoconmavi.blogspot.com/

💡 Consejo:

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